Notre panier de l'Université ibérique nous transporte dans les saveurs de notre jeunesse dans laquelle, avec un sandwich au jambon et au fromage, nous nous sommes rendus sur la Plaza Mayor de Salamanque pour rencontrer nos camarades.
Un lot aux saveurs de Salamanque et de La Mancha. Avec une qualité garantie à 100% et l'exclusivité de ceux qui ne veulent que le meilleur.
Le panier de l'Université Ibérique est composé de
- 1 Jambon Ibérique de Bellota 75% Race Ibérique d'un poids approximatif compris entre 8.5kg et 9.0kg.
- 1 tranche de fromage D.O. Manchego de 0,250kg environ.
- Et en cadeau un tablier exclusif d'El Catedrático
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Jambon Ibérique de Bellota 75% Race Ibérique
Ingrédients : 75 % de jambon de porc ibérique de bellota, sel et conservateurs (E250 et E252).
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INFORMATIONS NUTRITIONNELLES PAR 100G: |
VALEUR: |
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Valeur énergétique: |
1037.9 Kj / 247.8 Kcal |
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Matières grasses: |
12.2 grs. |
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dont acides gras saturés: |
4.6 grs. |
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Glucides: |
1.0 grs. |
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dont sucres: |
5.0 grs. |
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Protéines: |
33.5 grs. |
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Sel: |
3.6 grs. |
- Quartier de fromage à l'A.O. Manchego
Ingrédients : LAIT cru de brebis, sel, présure, ferments laitiers et LYSOZYME (dérivé d'œufs). Extrait sec : 55% minimum. Matières grasses : / Extrait sec : 50% minimum N.RIA : 13/43956
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INFORMATIONS NUTRITIONNELLES PAR 100G: |
VALEUR: |
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Valeur énergétique: |
602 kJ/383 kcal |
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Matières grasses: |
32 grs. |
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dont acides gras saturés: |
18,9 grs. |
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Glucides: |
0,5 gr. |
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dont sucres: |
0,5 grs. |
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Protéines: |
21 grs. |
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Sel: |
1,6 grs. |
