Si vous souhaitez offrir un panier complet, avec des produits gourmands et de qualité et présenté dans un coffret en bois, la vôtre est la Chaire Ibérique.
Une sélection des meilleurs produits réalisée par quelques producteurs locaux qui ont su allier à la perfection saveur et qualité. Ce sont des produits uniques, 100% naturels et avec la saveur habituelle qui captiveront votre palais.
La Chaire Ibérique est composée de :
- 1 bouteille de vin rouge Mauro de la V.T. Castille et Leon.
- 1 pot de Miel de Chêne de 500gr. produit dans la réserve de biosphère Parque Natural de los Arribes del Duero
- 1 Morceau de Chorizo extra naturel entre 0,350 Kg et 0,450 Kg.
- 1 quartier de fromage artisanal Villadiego Manchego.
- 1 Demi-pièce de 0,6000 Kg. De lomo 100% ibérique.
- une bouteille de vin rouge Mauro
Vin rouge mono-cépage élaboré avec le cépage Tempranillo sous le nom V.T. Castilla y León de Bodegas Mauro. Ce vin est énergique et vif, avec une acidité très équilibrée. Structuré, équilibré, soyeux, plein de fruits mûrs.
- un pot de miel de chêne
Ingrédients : 100% miel de chêne naturel.
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INFORMATIONS NUTRITIONNELLES PAR 100G: |
VALEUR : |
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Valeur énergétique : |
1238 Kj / 302 Kcal |
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Matières grasses : |
0.0 grs. |
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dont acides gras saturés : |
0.0 grs. |
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Glucides : |
75.1 grs. |
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dont sucres : |
72.7 grs. |
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Protéines: |
0.4 grs. |
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Sel: |
0.0 grs. |
-
Chorizo extra naturel
Ingrédients : Porc, paprika de la Vera et sel. sans additifs. totalement naturel.
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INFORMATIONS NUTRITIONNELLES PAR 100G: |
VALEUR: |
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Valeur énergétique: |
1955 Kj / 472,3 Kcal |
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Matières grasses: |
41,7 grs. |
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dont saturé: |
16,5 grs. |
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Glucides: |
1,6 grs. |
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dont sucres: |
1,2 grs. |
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Protéines: |
22,5 grs. |
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Sel: |
3,4 grs. |
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Un morceau de fromage Manchego artisanal Villadiego
Ingrédients : LAIT cru de brebis, sel, présure, ferments laitiers et LYSOZYME (dérivé d'œufs). Extrait sec : 55% minimum. Matières grasses : / Extrait sec : 50% minimum N.RIA : 13/43956.
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INFORMATIONS NUTRITIONNELLES PAR 100G: |
VALEUR: |
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Valeur énergétique: |
602 kJ/383 kcal |
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Matières grasses: |
32 grs. |
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dont saturé: |
18,9 grs. |
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Glucides: |
0,5 gr. |
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dont sucres: |
0,5 grs. |
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Protéines: |
21 grs. |
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Sel: |
1,6 grs. |
- Lomo 100 % ibérique
Ingrédients : Longe de porc ibérique de bellota, paprika, sel, épices naturelles, conservateurs (E252 nitrate de potassium et E250 nitrate de sodium), antioxydants (E301 ascorbate de sodium), boyau naturel.
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INFORMATIONS NUTRITIONNELLES PAR 100G: |
VALEUR: |
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Valeur énergétique: |
1971 Kj / 476 Kcal |
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Matières grasses: |
48,3 grs. |
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dont saturé: |
23,54 grs. |
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Glucides: |
<0,5 grs |
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dont sucres: |
<0,5 grs |
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Protéines: |
41,3 grs. |
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Sel: |
3,65 grs. |
Chez Ibéricos El Catedrático, nous encourageons une consommation responsable. La vente d'alcool aux moins de 18 ans est interdite.
